Montag, 29. November 2021, 18:00 Uhr

Kochen fürs Klima - Hülsenfrüchte und Nüsse

Online-Workshop des Ernährungszentrums Mittlerer Neckar
online, Anmeldung erforderlich
Gelb, grün, rot - Hülsenfrüchte und Co bringen Farbe und Genuss ins tägliche Essen. Zur Auswahl stehen verschiedene Linsen, (Kicher-)erbsen, Bohnen, Nüsse und Saaten. In diesem Workshop werden Suppen, Aufläufe, Aufstriche und Bratlinge kreiert. Diätasistentin Ursula Weinberger verrät ihre professionellen Tipps und Tricks in der Küche des Ernährungszentrums. Die Teilnehmenden kochen selbst zu Hause in ihrer Küche mit. Der Kurs ist kostenlos. Anmeldung bis 25.11.2021 mit Name und Vorname per E-Mail an ernaehrung (at) landkreis-ludwigsburg (punkt) de.